極品商品蒸的好輕鬆口碑必買
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商品訊息功能:
內容簡介:
79道蒸料裡不敗秘訣,中英對照大公開!
蒸的做法就是將材料先處理好,加入調味料調勻,放入蒸鍋,利用蒸氣蒸熱至熟。用蒸烹調好的菜肴,口感清爽、不油膩。料理方式輕鬆簡單無油煙,最適合ㄧ般家庭主婦。蒸的輕鬆! 蒸的健康! 蒸什麼都好吃!Easy and Healthy Recipes蒸蛋平滑漂亮的秘密。
瓜果切小再蒸,省電又省時。
蒸肉時為何要將肉泡在高湯中?
鋪蔥段蒸魚,可防止魚皮沾黏。書中收錄79道蒸料裡:博客來網路書局包括清蒸、包蒸、鑲蒸、造形蒸、粉蒸、扣蒸、佐料蒸,以及安琪老師提點的各種料理小技巧,再加上詳盡的中英文對照,保證能讓您做出零失敗的美味蒸料裡。博客來書店作者簡介博客來程安琪大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在也經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。博客來網路書店著有:方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就是愛吃蛋、好想吃碗麵、絞肉當家等等50多本食譜書。
愛情以互惠為原則 | 懂得男人再去愛 | ||
性趣 | 唯愛最真 (中英對照) |
- 新功能介紹 作者: 程安琪
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2011/08/08
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
王如玄愛歌仔戲 曾報名楊麗花訓練班
(中央社記者唐佩君台北16日電)中國國民黨副總統參選人王如玄今天說很懷念小時跟阿嬤同住時光,因阿嬤緣故喜歡上看歌仔戲,她自爆唸大一時還曾報名楊麗花訓練班。
王如玄上午出席台北市愛愛老人院的歲末關懷活動,不但與院內長輩話家常,遇到正在吃午餐的長輩,還親自幫忙餵食,並不時提醒青菜要多吃一點。
她在與長輩聊天時談到小時候因為父母出外工作,所以跟阿嬤住,感情很好,阿嬤常帶她去廟口看歌仔戲,她就跑去戲棚下玩遊戲,因為射飛鏢每次都射不中,就只能得到一小塊烤魷魚。
回想到小時候的烤魷魚,她說一小小塊可以吃上一個小時,因為都不停拿到旁邊刷醬油再烤一烤,慢慢的品嚐,原因就是捨不得吃。
她說還有每次喜歡跑到後台看歌仔戲演員化妝,對歌仔戲很有興趣也很有感情,後來唸台大一年級時,楊麗花第一屆歌仔戲訓練班正在招生,就跑去報名,但後來知道訓練班要每天上課,跟上課時間衝突不能參加受訓,「不然我現在可能在演歌仔戲」。
王如玄說,今天看到長輩很開心,想到台灣邁向高齡化及少子化社會,她也說自己沒有小孩,因此老年生活規劃很重要,政府要處理老年照護的需要,不管是在地安養或到機構接受照顧,國家要提供多元選擇跟處理方案。1041216