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商品訊息功能:

內容簡介:

博客來網路書局第一次當媽媽，製作副食品立即上手，
原味、天然、健康，讓寶寶愛上吃飯。

每日餵食次數（母乳及配方奶粉搭配副食品次數）
份量
副食品型態（顆粒狀、泥狀）
營養建議食材（當季、當令：穀類、蔬菜、水果、肉、魚、奶蛋、麵類）
食材選擇、處理及保存

※特別提供：針對過敏、感冒、腹瀉、便秘時因應對策料理

動手做，最原味、最天然、最健康的副食品愛心餐
200個以上食材挑選、處理小撇步，副食品只要保有原味就能香甜好入口，透過天然食材啟發孩子的視、味、嗅、觸覺。

150道美味料理
30道可口甜點
媽媽輕鬆準備副食品，寶寶愛上吃飯。

本書特色

配合成長階段的食譜，0～3歲的孩子可以找到適合的料理

食物狀態配合成長階段
博客來網路書店 方便訓練寶寶自己進食 液體、泥狀、軟固體、小塊狀，針對0至36個月孩子設計，考量牙齒、動作發育，方便訓練孩子自己動手吃。

食材搭配均衡美味
配合寶寶成長所需營養 以天然食材為基礎，並依每個階段孩子所需的營養成分設計，讓孩子從小就品嚐食物的原味，啟發味覺及嗅覺。

烹調方式步驟式圖解就不會作菜也能輕鬆上手 各式食材怎麼挑、怎麼選、怎麼製作、搭配、怎麼保存，詳細的解說，第一次下廚就能作出好吃的料理。

天然美味基底湯+天然調味粉，吃出健康美味 4種美味基底湯+4種天然調味粉+多種去除蔬菜澀味、肉類腥味的撇步，寶寶也能吃出健康及美味，不偏食。

主食+配菜+美味小點
滿足寶寶吃零食的欲望 貼心設計小點心單元，方便自製健康美味的餅乾、蛋糕、優格、布丁等零食，過敏的寶寶也可以安心吃。

異國風味料理，挑嘴的孩子滿意 小披薩、魚丸、燉飯、河粉、夀司、小飯糰、義大利麵、煎餅、可樂餅、小丸子、麵疙瘩，一口輕食方便讓寶寶用手抓來吃。

【食材挑選TIPS】
蘑菇表面呈米白、菇傘圓厚的越新鮮。
菠菜越鮮綠、根部色澤越紅的越好吃。
拍打南瓜時，空心的聲音表示甜度愈高。
博客來 牛肉以肉色呈鮮紅色並帶有光潤為佳。

【副食品美味TIPS】
蘿蔔表皮帶有澀味，削去表皮後再料理較為美味。
青菜汆燙後再放入冷水中浸泡，可去除菜的澀味。
將切塊的馬鈴薯置於冷水中浸泡，口感較清脆可口。
豆腐烹煮前先以冷水浸泡並以熱水汆燙，可洗去各種添加物。
洋葱及韭菜可以消除魚腥味，很適合料理海產時使用。
將肉類置於冷水中浸泡去除血水後，會博客來書店更美味。

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  作者： Dr.Mom嬰幼兒營養副食品研發團隊    新功能介紹
• 譯者：黃淑美
• 出版社：新手父母    新功能介紹
• 出版日期：2013/09/28
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

國小校長會議 朱:勉重視品格教育、創造力

(記者黃秀麗新北報導)新北市 104 學年度第 1 學期公私立國民小學校長會議， 20 日在三重區集美國小舉行，共有 220 位校長參加。市長朱立倫親自到場頒獎表揚本市 103 年學年度下學期國小校務評鑑績優 17 所國小，肯定校長對教育工作的奉獻，期許他們重視孩子的品格教育及讓孩子發揮創造力。

朱立倫表示，教育的目的是希望下一代比我們這一代更強，教育工作為我們帶來許多歡樂，因為我們看到希望及下一代的成長；但是教育工作也帶來許多壓力，因為我們要認真思考如何教育下一代。「品格教育」應是永遠不變的基礎，從小開始就要培養孩子的責任心、社會責任及對自我的要求。

朱立倫說，現在的孩子不再只是受教者，新北市教育局大力推動「創客教育」，就是希望鼓勵孩子用「動手」、「動腦」的方式學習，發揮「創意」、「 maker 」的精神。他強調，新北市重視每一個孩子的學習與發展，不管孩子在偏鄉、在都會，都希望每一所學校讓每個孩子充滿機會。

朱立倫提到，現在的社會大家都很重視「吃」的安全，所以「食農教育」及「食安教育」非常重要，也就是在生活中學習將農產品和大自然結合，回歸自然。市長期許校長們將「食農教育」的觀念帶回校園，除了提供孩子有機安心的蔬菜外，也讓孩子從餐桌上、課堂中、校園裡學習、認識與大自然、土地相處。

教育局表示，今年推動「創客教育」，強調「實作」、「創意」、「整合」及「自學」四大理念，因此局長龔雅雯特別贈送《自造者時代》一書予全體校長，希望校長們能鼓勵師生動手實作，整合學科知識及實作應用能力，讓學生擁有創新、獨立思考和解決問題的能力。(自立晚報2015/8/20)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/國小校長會議-朱-勉重視品格教育-創造力-080822774.html

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